Navegando por Autor Koblitz, Maria Gabriela Bello
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
2012 | Indução, caracterização bioquímica e ultra-estrutural de calos de aroeira-do-sertão (Myracrodruon urundeuva Fr. All.) | Fernandez, Luzimar Gonzaga; Vasconcelos, Jéssica Nascimento Costa; Cardoso, N. S. N.; Oliveira, Lenaldo Muniz de; Santana, José Raniere Ferreira de; Koblitz, Maria Gabriela Bello; Silva, M. L. C. | Artigo de Periódico |
2011 | Improving Chocolate Flavor in Poor-Quality Cocoa Almonds by Enzymatic Treatment | Oliveira, Hilana Salete Silva; Mamede, Maria Eugênia de Oliveira; Góes Neto, Aristóteles; Koblitz, Maria Gabriela Bello | Artigo de Periódico |