| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 17-Nov-2016 | A Mesa Galega na Bahia: a alimentação dos imigrantes galegos e descendentes em Salvador | Viana, Fabiana Paixão | Tese |
| 17-Ago-2017 | Menus dos trabalhadores: estudo de caso do calabar da Ezequiel Pondé, Salvador - Bahia | Viana, Fabiana Paixão | Dissertação |
