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Universidade Federal da Bahia |
Repositório Institucional da UFBA
Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/40539
Tipo: Dissertação
Título: Ureia microencapsulada de liberação lenta no rúmen de cordeiros em terminação
Autor(es): Batista, Tainan da Silva
Primeiro Orientador: Oliveira, Ronaldo Lopes
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Andrade, Ederson Américo de
metadata.dc.contributor.referee1: Oliveira, Ronaldo Lopes
metadata.dc.contributor.referee2: Pereira, Elzania Sales
metadata.dc.contributor.referee3: Cordeiro, José Alberto Acre
Resumo: Este estudo teve como objetivo definir o melhor nível de inclusão de ureia 645 microencapsulada em cera de carnaúba para liberação lenta no rúmen, sobre o 646 desempenho de cordeiros em terminação. 50 ovinos machos (Santa Inês x Dorper), não- 647 castrados, com aproximadamente 7 meses de idade e peso corporal médio de 31,2 ± 4,8 648 kg, foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco 649 tratamentos e 10 repetições por tratamento. Foram avaliados cincos níveis de inclusão de 650 ureia na dieta (g/kg de MS), compostos pelo tratamento controle com 4,0 g de ureia livre, 651 e quatro tratamentos de ureia de liberação lenta microencapsulada com cera de carnaúba, 652 nos níveis de 10,0g, 20,0g, 30,0g e 40,0g com base na matéria seca (MS) total. O 653 experimento teve duração total de 91 dias, sendo 21 dias de adaptação às instalações e 654 dietas e 70 dias de avaliações e coletas. As dietas foram formuladas para um ganho médio 655 diário de 200g (NRC, 2007) respeitando uma proporção volumoso:concentrado de 40:60. 656 A fonte de volumoso utilizada foi o substrato exaurido da produção de cogumelos (SEPC) 657 com a ração fornecida na forma de mistura total. Não houve efeito da forma de 658 fornecimento de ureia (livre ou microencapsulada) ou das inclusões crescentes de 659 UMECERA sobre o consumo de matéria seca e demais nutrientes além das variáveis do 660 comportamento ingestivo dos animais. O ganho de peso médio diário dos cordeiros 661 apresentou um comportamento de platô entre as inclusões de 10,0g/kg de MS e 27,6 g/kg 662 de MS de UMECERA seguido de redução linear. A ureia microencapsulada em cera de 663 carnaúba é eficiente na terminação de ovinos, quando incluída em até 27,5 g/kg de MS, 664 pois permite manter o ganho de peso médio dos animais
Abstract: This study aimed to evaluate the best level of including of microencapsulated urea 674 with carnaúba wax for slow release into the rumen, on the performance of lambs in 675 finishing. 50 male sheep (Santa Inês x Dorper), non-castrated, approximately 7 months 676 old and with an average body weight of 31.2 ± 4.8 kg, were distributed in a completely 677 randomized design with five treatments and 10 repetitions per treatment. Five levels of 678 urea inclusion in the diet (g/kg DM) were evaluated, consisting of the control treatment 679 with 4.0 g of free urea, and four treatments of slow-release urea microencapsulated with 680 carnauba wax, at levels of 10.0g, 20.0g, 30.0g and 40.0g based on total dry matter (DM). 681 The experiment lasted a total of 91 days, with 21 days spent adapting to the facilities and 682 diets and 70 days spent evaluating and collecting data. The diets were formulated for an 683 average daily gain of 200g (NRC, 2007) with a 40:60 volume:concentrate ratio. The bulk 684 source used was exhausted mushroom production substrate (SEPC) with the feed supplied 685 as a total mixture. There was no effect of the form of urea supply (free or 686 microencapsulated) or of the increasing inclusions of UMECERA on the consumption of 687 dry matter and other nutrients, or on the variables of the animals' ingestive behavior. The 688 lambs' average daily weight gain showed a plateau between the 10.0g/kg DM and 27.6 689 g/kg DM UMECERA inclusions, followed by a linear reduction. Urea microencapsulated 690 in carnauba wax is efficient in sheep finishing when included at up to 27.5 g/kg of DM, 691 as it allows the animals' average weight gain to be maintained.
Palavras-chave: Metabolismo de nitrogênio
Nitrogênio não proteicos
Ovinos
Cera de carnaúba
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
Idioma: por
País: Brasil
Editora / Evento / Instituição: Universidade Federal da Bahia
Sigla da Instituição: UFBA
metadata.dc.publisher.department: Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZOO)
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/40539
Data do documento: 20-Mar-2024
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