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Universidade Federal da Bahia |
Repositório Institucional da UFBA
Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/40873
Tipo: Outros
Título: Comida boa: Felicidade da cabeça ao pé!
Autor(es): Fernandes, Eduarda Santos
Andrade, Lilian Lessa
Resumo: A cartilha "Comida boa: Felicidade da cabeça ao pé" é um material educativo voltado para a promoção de hábitos alimentares saudáveis em crianças e adolescentes. Ela aborda a importância de entender o que é uma alimentação saudável, destacando conceitos como variedade, equilíbrio e moderação. Com base no Guia Alimentar para a População Brasileira, a cartilha explora temas como a classificação dos alimentos, os impactos do consumo excessivo de açúcar, sal e gordura, e a sustentabilidade alimentar. Por meio de uma linguagem acessível e lúdica, a cartilha inclui jogos, receitas práticas e dicas para incentivar escolhas conscientes e saborosas. Além disso, destaca que alimentos saudáveis não precisam ser caros ou sem sabor, mostrando como integrar saúde e prazer nas refeições. A construção da cartilha é fruto das atividades de extensão do Projeto Alimentação Saudável na Escola da ENUFBA que desenvolve ações de atividades pedagógicas, interações comunitárias e promove a educação alimentar e nutricional, contribuindo para o desenvolvimento de hábitos alimentares sustentáveis e saudáveis.
Palavras-chave: Alimentação saudável
Classificação dos alimentos
GAPB
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
Idioma: por
País: Brasil
Editora / Evento / Instituição: Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia
Sigla da Instituição: ENUFBA
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/40873
Data do documento: 1-Ago- 5
Aparece nas coleções:Outros (Escola de Nutrição)

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